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Mittwoch, 15. Mai 2013

Spielen im Golden Gate Park und lecker Burger

Der kleine Mann liebt Spielplätze. Gut, welches Kind tut das nicht. Einen besonders schönen und großen fanden wir im Golden Gate Park. Auch hier gibt es verschiedene Bereiche für Kinder unterschiedlichen Alters. Ich mochte vor allem den Sandplatz, der wie eine Unterwasserwelt gestaltet war. Der kleine Mann mochte den auch, allerdings weil er hier einen neuen Freund fand, der sogar ganz bereitwillig seine Autos mit ihm teilte.
Gegessen haben wir in der Nähe im Park Chow in der 9th Avenue. Es war zwar ziemlich voll, aber irgendwie hat man doch noch ein Plätzchen für uns samt Buggy gefunden. Der kleine Mann hat das Essen nach so viel Getobe nämlich glatt verschlafen. Lecker wars. Ich hatte einen vegetarischen Burger und einen Spinat-Salat mit Äpfeln, Walnuss, Beeren und Ziegenkäse, dazu hausgemachte Limonade.

Dienstag, 4. September 2012

Markt und Brunch im SUD

Seit ein paar Wochen kann man im Sudhaus in Basel jeden Sonntag brunchen. Wir haben das jetzt mal getestet und für sehr gut befunden. Leckeres Essen, Sixties Soul Musik vom DJ, ein kleiner Markt für Handgemachtes, der Hund darf mit, das Kind fühlt sich wohl. Was will man mehr? Hier kommen wir ganz sicher öfter her.
Markt und Brunch im Sudhaus (es heißt mittlerweile eigentlich nur noch SUD, aber daran habe ich mich irgendwie noch nicht richtig gewöhnt) gibt es jeden Sonntag von 10 bis 16 Uhr im Burgweg 7 in Basel.

Dienstag, 15. Mai 2012

Spinat-Kartoffelbrei

Spinatbrei ist ja bekanntlich einer der Babybrei-Klassiker. Und ich kann nur bestätigen: Der kleine Mann liebt ihn über alles. Damit ihm der Brei mit der Zeit nicht langweilig wird, habe ich das Rezept ein klein bisschen aufgepeppt. Et voilà!
Zutaten:
130g Spinat
25g Möhren
30g Birne
70g Kartoffeln
150ml Wasser
1 EL Rapsöl
3 EL Birnensud (Wasser oder Gemüsesüd)
 
Das Gemüse und Obst waschen, schälen und klein schneiden. Das Ganze mit 150ml dampfgaren. Ich schwöre dabei auf meinen kleinen Brei-Dampfgarer. Der kann nämlich nicht nur schonend garen, sondern auch pürieren. Yeah!
Nach dem Dampfgaren kommen Birnensud (den hatte ich noch vom morgendlichen Birnenbrei übrig) und Rapsöl dazu. Statt des Birnensuds kann man auch Wasser oder den Gemüsesüd verwenden. Anschließend alles pürieren und fertig.
Schmeckt das? Jaaaaa!
Die Orange hat sich einfach auf das erste Zutatenbild geschlichen, obwohl sie gar nicht verwendet wird. Sowas.

Donnerstag, 1. Juli 2010

Eiszeit

Was gibt es bei diesen Temperaturen Schöneres, als ein Eis?
What could be nicer than an ice at those temperatures?